Acciughe
Asparagi, salsiccia e pecorino
Capricciosa
Carciofi, olive nere e stracchino
Cavolo nero e pancetta pepata
Chiodini e brie
Cruditè di cappuccio rosso e taleggio
Finocchio gratinato
Eolie
Finocchio, pancetta affumicata e grana
Margherita con origano
Melanzane e grana
Misto bosco ricco
Pancetta pepata e cipolla
Pancetta pepata e patate
Patate e salsiccia
Patate e wurstel
Porri e gorgonzola (stagione)
Prosciutto e funghi
Prosciutto e carciofi
Prosciutto, zucchine e ricotta
Provola e porcini
Provola e zucchine
Quattro formaggi
Radicchio, pancetta affumicata e grana (stagione)
Salamino piccante e salsa piccante
Salamino piccante
Salsiccia e cipolla
Soppressata
Speck e patate
Speck, gorgonzola e cipolla
Speck, melanzane e grana
Speck, salsiccia e emmenthaler
Spinaci, prosciutto e stracchino
Tonno e cipolla
Vegetariana
Zingara e salamino
Zucca e salsiccia (stagione)
Zucchine in fiore e taleggio